２月某日、とある現場にて見つけたものです。 この畑で栗が育ち、中身を抜き取り、残った殻斗(かくと)が山積みになっていました。 wikiで調べてみたところ、東京都の栗の産地はあきる野市と八王子市と載っていましたが、こんな所でも育つのですね。 栗と言えば、ほんのりとした甘さを生かして石焼きにした甘栗、栗飯（栗ご飯）、栗おこわの具、茶碗蒸しの種、菓子類（栗きんとん、栗羊羹など）の材料に広く使わ...