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スタッフブログ

本格的おそば屋さん

AUGUST 3,2021

埼玉支店のマッサンです。
真夏を感じさせる猛暑日が続く今日この頃ですね。
埼玉県深谷市の現場近くに蕎麦屋の名店「そば遊歩」があったので行って参りました。
趣のある建物で落ち着いた佇まい。
曜日によって食べられる蕎麦の種類が違いましたが、冷たいお蕎麦は10割蕎麦の「せいろ」、「粗挽き」、「玄挽き」から選べ、人気の「玄挽き」はもっちりとした噛み応えとコシのあるやや太めの九割蕎麦。
蕎麦粉は、100%八ヶ岳山麓産を使用しており香りも楽しめました。また「小柱・イカ・桜海老のかき揚げ」も最高でした。
かき揚げ丼も美味しいです。

ぜひ、お近くに来た際はお立ち寄りください。

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★警備員★
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